Nos clients toujours parmi les plus satisfaits sont des individus qui possèdent un lac pour leur plaisir, des pourvoiries, des pisciculteurs et des laboratoires en traitement des eaux.

Nous sommes également équipés pour livrer le poisson que vous voulez où vous le voulez. Que ce soit pour une quantité de 10 truites livrées dans un sac de transport ou de 2000 truites livrées dans des bassins de transport isolés et suroxigénés. Le Domaine Orléans peut satisfaire toutes vos attentes.

PRODUITS MARINS

De notre élevage de truites, nous vous offrons différents produits de grande qualité. Nos fumoirs nous permettent de vous servir une truite fumée à chaud et à froid! Nous vous l'offrons en paquet congelé sous vide de 50 gr. à 200 gr. Que dire de notre mousse de truite fumée fabriquée au Domaine, nous y ajoutons notre touche personnelle. Pour une tartinade ou une entrée quoi de plus délicieux.

DÉGUSTATION & TRANSFORMATIONS

Vous aimez les marinades! Goûtez à notre truite marinée fabriquée à partir de notre vinaigre de cidre. Nous vous l'offrons en deux contenants différents: 250 et 500 ml. Vous êtes amateur de pizza, nos pizzas à la truite fumée à froid vous surprendront et que dire de nos roulés à la truite fumée et nos pâtés à la truite. Ils sont uniques au Domaine Orléans.

Vous pouvez acheter nos produits directement au Domaine ou informez-vous par "courriel" (e-mail) sur nos produits et prix.  Nous vous les expédierons congelés.

Vous pouvez déguster ces produits directement chez nous! Nous recevons des groupes de 10 à 100 personnes et vous servons tous ces produits marins dans nos salles spécialement conçues, accompagné d'un de nos cidres.

Coût des dégustations à compter de 5,75$ à 12,95$.